电火锅可以烤肉吗

电火锅是比较常见的家用电器之一,与传统火锅相比,更加方便实用。那电火锅可以烤肉吗?PChouse带大家一起了解下吧。电火锅,顾名思义,就是利用电流加热的火锅。它采用的无烟不粘图层,可以抑制油烟,减少用油,让食物更健康。电火锅功能强,除了用做火锅之外,煮饭、煮汤、烧水什么的都可以。但是电火锅不可以烤肉,虽然有不粘锅涂层,可以简单的煎个鸡蛋,但是烤肉需要长时间使锅处于干烧的状态,而电火锅不是专门的烧烤锅,容易烧坏不粘锅涂层。

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